5月9日は「母の日」

2021-04-30 vol.707

函館で母の日におすすめのテイクアウト料理10選【2021】

お母さんに日頃の感謝の気持ちを伝えましょう… 5月9日は「母の日」。いまから100年ほど前のアメリカで、母親を亡くした女性が教会で追悼式を行い、参列者にカーネーションを配ったのがその始まりといわれています。今回は、ご自宅で家族そろって母の日の食事会を楽しめるテイクアウト料理をチェックしてみました。いつもはご自宅のキッチンで腕を振るうお母さんに、その日だけは上げ膳据え膳のひと時を贈りませんか?

函館で母の日におすすめのテイクアウト料理10選【2021】

お母さんもきっと喜ぶ松花堂御膳

四季海鮮 旬花 お届け料理厨房

四季海鮮・旬花・お届け料理厨房の松花堂御膳

今年の「母の日」は、本格的な料理人仕込みの料理でお母さんに感謝の気持ちを伝えましょう!
『四季海鮮 旬花 お届け料理厨房』の「松花堂御膳」(5500円)は、和食専門店ならではの地元の旬の素材を集めた逸品。海鮮、肉料理、野菜、釜飯、果物と、とにかく充実した内容が見逃せないところ。味はもとより、見た目の華やかさも秀逸で、お母さんもきっと喜んでくれること間違いなしです!
予約は3日前までで、5個以上から受付。配達は旧函館市内と近郊。詳細は直接お問い合わせください。電話注文受付時間は9時〜18時。

●亀田町1-10
Tel:︎43-5677
http://www.shunka.jp/

有名店の「すき焼き弁当」いかが…

すき焼き阿さ利本店

すき焼き阿さ利本店のすき焼き弁当

創業120年を迎える『阿さ利本店』の精肉店では、肉の旨味を引き立てる秘伝の割下を使って1人前ずつ作る「すき焼き弁当」(=写真、2000円)を提供。1000円から3000円まであり、1000円のみ店頭販売、1500円以上は予約販売。1000~2500円のすき焼き弁当は、A3ランクの黒毛和牛肩ロースとA4ランクの黒毛和牛リブロースの2種類をブレンドしており、価格が上がる毎にA4ランクの黒毛和牛リブロースの分量が増えてボリュームもアップ。
3000円のすき焼き弁当は、黒毛和牛のA5ランクのロースのみを使用。

10時~17時。
水曜休。P有。

●宝来町10-11
Tel:23-0421

愛される地元の名店の和食

旬暦 ひだか

旬暦・ひだかの母の日特別弁当

和食の名店として人気の『旬暦 ひだか』では5月8、9日の2日間、「母の日特別弁当」(2700円)の宅配を行います。
地元市民に四季を感じさせる旬の料理を提供してきたこの店は、お祝い事や季節の行事に合わせた料理を提供しており、長年利用しているファンの中には、「ひだかの味」が大切な思い出になっている人も多いはず。今年の母の日は、そんな地元の名店の味でお祝いしてはいかがでしょう。
「母の日特別弁当」は宅配希望日の2日前までに「青ぽ見た」と電話注文してください。

11時30分〜LO14時、17時〜LO20時30分。
第1・3水曜休。P有。

●中道1-2-5
Tel:31-5077

コース料理のようなお弁当

チャイナダイニング鳳凰

チャイナダイニング鳳凰の大海老チリソース

函館新道沿い・函館トヨペット横を入ったところにある『チャイナダイニング鳳凰』は、中華料理コンテストで数々の受賞歴を持つシェフの料理が評判。
自慢の「特選中華弁当」は、彩り豊かで品数豊富。特に2160円(=写真)のお弁当は、「大海老チリソース」や骨付きカルビ使用の「牛カルビ黒胡椒炒め」など12品が付いたコース料理のような逸品。ほかに、1190円(8品)、1620円(9品)のお弁当も有。
各2日前まで要予約。「特選オードブル」(5940円~、要予約)も好評。

11時30分~LO14時30分、17時~LO21時30分。
水曜休。P有。

●桔梗町418-110
Tel:84-6004

ごちそうと言えば、やっぱりうなぎ!

うなぎ処 髙はし

うなぎ処・髙はしの「うな重」

創業44年の『うなぎ処 髙はし』は、親子3代で通う客もいるうなぎの名店。国産にこだわった新鮮なうなぎを、丁寧に脂を落としながら焼き上げるからしつこくなく、身はふっくらトロリ、皮目はぱりっと香ばしい。開店以来、継ぎ足しで守る上品なタレがご飯になじんであとを引くおいしさ。テイクアウトなら「うな丼」が2700円〜、「うな重(=写真、上3240円)が2750円〜。
当日でも注文可だが、その日の仕込み分が売り切れ次第終了のため、早めの予約がおすすめ。

11時30分~LO13時45分、17時~LO20時。
火曜休。P有。

●五稜郭町24-7
Tel:56-0810

山の幸と海の幸がたっぷり

スペイン料理 マルモンターニャ

スペイン料理・マルモンターニャの豪華 お茶付き パエリア弁当

スペイン料理を提供している『マルモンターニャ』のお弁当で母の日の食卓を華やかにしませんか? 「豪華 お茶付き パエリア弁当」(=写真、2160円)は、海の幸たっぷりのパエリアと、スペインのおかず・タパスを数種類味わうことができます。お茶付きという点も嬉しいですね。ほかのお弁当も色鮮やかなスペイン料理を楽しむことができます。
テイクアウトの受取時間は、正午と17時の1日2回のみ。お弁当は1個~注文可能。前日までの要予約。現在の営業形態は、テイクアウトとディナーの予約営業のみ。

17時30分~21時30分。
火・第2水曜休。P有。

●松陰町31-13
Tel:︎83-5993

お肉の旨みとボリュームに大満足!

やきにくれすとらんBari・bari沙蘭

やきにくれすとらんBari・bari沙蘭の韓流ステーキ弁当

『やきにくれすとらんBari・bari沙蘭』は、業者との信頼関係と確かな目利きで間違いのない肉を提供する焼き肉の名店。7種類ある特選弁当は、接待など特別な場面でも使われる豪華なお弁当で、「韓流ステーキ弁当」(=写真、2160円)は、霜降りと赤身のバランスの良い国産牛の旨み溢れるステーキ重に、ピリ辛のタッカルビや韓国風太巻きのキムパ、それに春雨を炒めたチャプチェなどが入った満足度の高い一品。
注文は3個からで、前日まで要予約。

11時~LO14時、17時~LO21時30分。
不定休。P有。

●本町10-7
Tel:53-2633
(ミートハウス本町店)

彩り豊かな2段重弁当

寿々半

寿々半の彩り弁当

和食の名店『寿々半』のおすすめは、季節の料理を2段重箱に詰め込んだ月替わりの「彩り弁当」(2500円、2日前までに要予約)。5月の内容は「筍ご飯」と「海老と季節野菜の天丼」の2種類のご飯と、旬の食材をふんだんに使った焼き物や炊き合わせなどの詰め合わせ。手間を惜しまずに1品ひと品手作りされる同店の人気メニューで母の日のお祝いを。
注文は1個から受けており、持ち帰りのほか旧函館市内および近郊は配達にも対応。店内飲食は現在お休み中。

注文受付時間は11時~17時。
月曜休(祝日の場合は翌火曜に振替)。P有。

●本町34-16
Tel:56-5255

おもてなしに最適なお弁当が人気!

カフェパニーノ

カフェパニーノの特選ビーフ御膳

本格的なパニーノを手軽に味わえる『カフェパニーノ』は、おもてなしに最適なお弁当を提供。おすすめは、北海道産和牛ステーキとミスジローストビーフをメインに、先付け、揚げ物、焼き物、ご飯(十六穀米)、デザートが付いた「特選ビーフ御膳」(お茶付き2160円)。柔らかく濃厚な肉は、和風おろしソースで旨味が引き立ち口当たりはさっぱり。手の込んだ付け合わせも主役級の美味しさです。
販売は2個~、3日前の15時まで要予約。「特選ローストビーフ重」(1750円)も好評(前日の15時まで要予約)。

11時~16時。
日曜はお持ち帰りのみ。月曜休。P有。

●鍛治1-47-8
Tel:86-7227

料亭の味で母の日のお祝いを

仕出し割烹 しげよし

仕出し割烹・しげよしの箱御膳会席

料亭の味を届けてくれる『仕出し割烹 しげよし』。「箱御膳会席」(=写真、3456円)は、お重の中に天ぷら盛り合わせや蒸し物、炊き合わせなどを詰め合わせ、付属で季節のご飯やお造り盛り合わせなどをセットにした人気のメニュー。会席料理はほかに2700円からそろっており、旧函館市内は5000円以上、函館市外は10000円以上の注文で配達してくれます。
1個からオーダーできるテイクアウトのお弁当(1560円~)も有。各メニュー2日前(一部3日前)まで要予約。

営業は11時~19時、注文受付は9時~18時。
無休。P有。

●深堀町13-7
Tel:85-8199